蜜枣粽子的做法步骤，蜜枣粽子的家常做法

很多朋友对蜜枣粽子的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了蜜枣粽子的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

糯米淘洗干净浸泡1_1.5小时左右后沥干水份

从冰箱拿出粽叶解冻，再清洗干净

取两片粽叶相叠，稍微错开一点，再卷成漏斗形。如果买的粽叶小，可以相叠三片

手握漏斗形粽叶，舀一点糯米进去

再放上一颗蜜枣按压紧实

上面再盖上满满一层糯米

粽叶向下盖上，大拇指要紧紧按住，左边粽叶一定要盖住不能漏出米

向下盖的粽叶再向右上方折起

右边的粽叶再向顶部对折，同样大拇指与食指要紧紧捏住

右上方长出的粽叶向下折起，多余的粽叶可以剪掉

用粽子草拦腰系起

多紧紧捆绑几道，再打结。粽子材料分量只供参考，每个人手法不一，粽子叶大小不一，所以包出来的粽子个数也不相同

再五个一组系起来，放入高压锅，倒入没过粽子的水大火烧开后，转小火焖煮40_60分钟左右即可

软软糯糯的蜜枣甜粽我能一口气吃上四个呢

1:糯米浸泡时间短，焖煮时间响应延长\n2:糯米不能装的太少，也不能装的太多，这样包好的粽子四个角才会棱角分明\n3:拇指与食指要紧紧捏住粽子，更要系紧了，要不然焖煮时粽子会散开\n

以上就是关于蜜枣粽子的做法步骤，蜜枣粽子的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！