辣白菜怎么做，辣白菜的腌制方法

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操作方法：

1.首先我们将大白菜清洗干净，放入热水锅中焯一下，捞出，加入适量的盐，腌制2小时，拧干水分备用。

2.然后我们把糯米放入锅中，加入适量的水，煮至汤汁粘稠。

3.接下来，我们将辣椒面放入锅中，加入适量的辣椒粉，加入适量的姜蒜末。

4.然后我们把苹果和梨放入榨汁机中榨汁，倒入盆中。

5.然后我们加入适量的盐、味精、糖，加入适量的白萝卜丝。

6.然后我们倒入粘粘的糯米粥，撒上一些香菜，拌匀。

7.最后，我们把白菜放在锅里，铺均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。

8.第二天拿出来享用！

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