小龙虾的做法大全家常做法，小龙虾的做法大全

小龙虾是夏季最受欢迎的美食之一，它的肉质鲜美，口感丰富，深受广大食客的喜爱。在家里做小龙虾也是一件非常有趣的事情，下面就为大家介绍一些小龙虾的家常做法。

清蒸小龙虾

清蒸小龙虾是一道非常简单的菜品，只需要将小龙虾洗净后放入蒸锅中蒸熟即可。在蒸之前，可以在小龙虾的身上撒上一些葱姜蒜和盐，这样可以让小龙虾更加香味十足。蒸好后，可以用一些香油和葱花来提升它的味道。

炒小龙虾

炒小龙虾是一道非常常见的家常菜，它的做法也非常简单。首先将小龙虾洗净后，用刀将它们剖开，去掉内脏和头部。然后将它们放入锅中翻炒，加入适量的盐、生抽、料酒和葱姜蒜等调料，炒至小龙虾变色即可。

红烧小龙虾

红烧小龙虾是一道非常美味的菜品，它的做法也比较简单。首先将小龙虾洗净后，用刀将它们剖开，去掉内脏和头部。然后将它们放入锅中煮熟，捞出备用。接着将锅中的油烧热，加入葱姜蒜和豆瓣酱等调料，炒香后加入适量的水和糖，煮至汁浓即可。

小龙虾炖豆腐

小龙虾炖豆腐是一道非常营养的菜品，它的做法也比较简单。首先将小龙虾洗净后，用刀将它们剖开，去掉内脏和头部。然后将豆腐切成块状，放入锅中煮熟。接着将小龙虾和豆腐放入锅中，加入适量的盐、生抽、料酒和葱姜蒜等调料，炖煮20分钟即可。

总的来说，小龙虾是一道非常美味的菜品，它的做法也非常简单。无论是清蒸、炒、红烧还是炖豆腐，都可以让小龙虾变得更加美味。希望大家在家里也能够尝试做一些小龙虾，享受美食的同时也感受到家的温馨。