花菜炒肉的做法步骤，花菜炒肉的家常做法

很多朋友对花菜炒肉的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了花菜炒肉的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、把五花肉清洗干净,用水煮熟切块,把辣椒、大蒜、芹菜切好备用

2、花菜用手掰小朵洗干净

3、先把切的好五花肉煸干至表面金黄

4、加入切好的芹菜大蒜辣椒

5、一起翻炒

6、然后加入少量生抽上色

7、加入少量盐把炒好的肉先装盘,把多出来的油留在锅里

8、加入花菜翻炒

9、分二次加入煮五花肉留下的汤,使花菜能快速炒熟

10、然后加入少量盐

11、加入炒好的肉

12、一起翻炒3秒,再加入少量鸡精装锅完成

13、选五花肉煸出油份再炒花菜肉会很香,但会比较硬一些,喜欢嫩一点的肉,就挑瘦肉吧加入二次煮肉的汤,可以使花菜快速炒熟

以上就是关于花菜炒肉的做法步骤，花菜炒肉的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！