肉丸汤的做法步骤，肉丸汤的家常做法

很多朋友对肉丸汤的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了肉丸汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、事先准备：

2、烧锅清水，待水即开还末开时，用勺子挖适量肉末（做珍珠丸子剩下的肉末），做成圆形，入锅中，轻轻搅动，肉丸变色漂动时捞出准备好材料

3、用余下的蛋黄，打散，入平锅中摊成薄饼，晾凉后切成细丝备用肉丸汤的做法：锅中浇开水，倒入葱姜煮开

4、倒入肉丸，虾肉，白菜叶煮开，加入盐，白胡椒粉调味

5、蛋黄丝放入盛汤的碗中，倒入煮好的汤即可

以上就是关于肉丸汤的做法步骤，肉丸汤的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！