很多朋友对草莓派的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了草莓派的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。1、草莓用盐水泡一会
很多朋友对草莓派的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了草莓派的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、草莓用盐水泡一会儿,然后洗净沥干水份
2、沥干水的草莓切小块,加入糖粉和玉米淀粉轻轻拌匀
3、派皮取出擀成比较大的块状,形状没关系,但一定要比派模大(派皮的做法以前发过的苹果派里面有详细介绍)
4、把擀好的皮盖在派模上,用擀面杖擀掉多余的皮,用手轻轻整下形
5、然后用叉子在在底部叉一些小孔好排气
6、多余的皮揉成团后再擀成片后用橡皮刮板切成0.8cm左右宽的长条,保证每一个长条比派盘直径大就可以了
7、然后像这样的来交叉编织成网状
8、四周这样捏一下以防散开
9、把碗里的草莓丁混合物倒入到派盘中
10、轻轻掀起网的一侧,把派盘放底下
11、然后再把网盖在上面去掉多余的边,放入预热好的烤箱中层,上下火200度烤18分钟取出
以上就是关于草莓派的做法步骤,草莓派的家常做法的知识,希望能够帮助到大家!
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