很多朋友对炒包菜的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了炒包菜的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。1、把菜洗干净,切成
很多朋友对炒包菜的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了炒包菜的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、把菜洗干净,切成一块块,然后在一片一片的分开
2、锅放油。(因为我准备的是炒好的火葱头,所以现在什么爆香的辅料都不用放。)
3、等油热了,有点在冒烟了,马上放切好的包菜下去,翻炒几下,倒入一点点水
4、等快熟了(就是颜色变了),放适量的盐、味精翻炒至均匀。(我放不到一勺的盐和味精,因为量不多)
5、然后放入之前炒好的火葱头调香,翻炒一会就可以装盘了
6、装盘,可以配干饭吃啦~
7、火葱头是我之前切好,炒了一瓶备用的。炒菜的时候,不用蒜头,放点之前炒好的火葱头,也可以让菜香香的如果有时间的话,可以用手撕包菜,撕成一片片的,这样会比较好吃因为我喜欢脆一点的感觉,所以炒的时间不长。如果你喜欢软软的感觉,就可以一开始多加点水,慢慢炒记住:一定要经常翻炒,不然会糊掉哦
以上就是关于炒包菜的做法步骤,炒包菜的家常做法的知识,希望能够帮助到大家!
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