油酥饼的做法步骤，油酥饼的家常做法

很多朋友对油酥饼的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了油酥饼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、所有食材

2、水油皮 500克面粉 、60克猪油、50克糖、水揉成光滑的面团发酵

3、发酵至2倍

4、油酥 150克面粉 、100克猪油搅拌

5、水油皮和油酥各分成16份

6、水油皮压扁，油酥放在水油皮上，用手的虎口收口

7、把圆团压扁，擀成牛舌状，上下叠起

8、擀成成条

9、再上下叠起

10、擀成长形放入烤盘里

11、涂上蜂蜜水，散上芝麻，烤箱180度预热5分钟放入烤箱中层上下烤25分钟

12、擀酥皮时不能太用力，否则水油皮会破烤的时间按各家而定

以上就是关于油酥饼的做法步骤，油酥饼的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！