蒜蓉虾的做法步骤，蒜蓉虾的家常做法

很多朋友对蒜蓉虾的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了蒜蓉虾的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、清洗虾，剪掉须子，后背破开取虾线，蒜捣成蒜泥

2、开大火下黄油，融化了就下蒜泥

3、蒜泥炒出香味放进虾，用筷子翻面，两面煎熟，晃动锅柄，让每只虾均匀的被黄油和虾混合，虾变红就夹起来备用，转小火，锅里用剩下的油放入糖，生抽，盐，融化后下煎好的虾，大火收汁

4、装盘后撒上葱花

5、虾容易熟，做这个没什么技术难度，注意火候别变老就行，还有就是糖和生抽的量无需太多，按自己的口味就好，黄油本身就有一定的香味，只要虾新鲜，这些调料足够让它美味了

以上就是关于蒜蓉虾的做法步骤，蒜蓉虾的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！