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流沙包的做法步骤,流沙包的家常做法

2023-11-10 23:24:01美食漂亮的斑马

很多朋友对流沙包的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了流沙包的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。1、食材准备好2、先做

流沙包的做法步骤,流沙包的家常做法

很多朋友对流沙包的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了流沙包的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。

1、食材准备好

2、先做大包面团,将主料里的食材放入面包机,揉成面团,发酵备用

3、趁面团发酵的时候做奶黄馅:将馅料粉放入容器,加入100克猪油和75克水搅拌均匀冷冻备用

4、面团发酵好了

5、放在撒了粉的面板上排气

6、分成相等的几份,搓圆

7、将面团擀成圆片

8、舀一勺金沙馅料放在中间

9、包裹起来,收口捏紧

10、收口朝下,盖上保鲜膜,二发至两倍大

11、二发好的包子放入蒸锅,蒸熟即可

12、热腾腾的上桌喽

13、流沙馅里的猪油也可以换成黄油,但是最好不用植物油,流沙效果不好馅料冻硬点,可以包进去更多收口一定要捏紧哦,防止汁漏出来

以上就是关于流沙包的做法步骤,流沙包的家常做法的知识,希望能够帮助到大家!

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