很多朋友对朝天锅的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了朝天锅的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。1、猪大骨用开水焯去
很多朋友对朝天锅的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了朝天锅的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、猪大骨用开水焯去血水,加八角、姜块(拍松)、煮肉辛香料煮开,煮开后撇去浮沫加盐、糖、料酒煮至肉熟
2、碗内放切碎的葱末、香菜末、花椒面、味精,冲入骨头汤。用单饼卷入自己喜欢的食材就可以开吃了
以上就是关于朝天锅的做法步骤,朝天锅的家常做法的知识,希望能够帮助到大家!
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