蜂蜜柚子茶的做法步骤，蜂蜜柚子茶的家常做法

很多朋友对蜂蜜柚子茶的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了蜂蜜柚子茶的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质

2、将柚子皮剥开，去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分，越薄越好，这样做是为了减轻苦味

3、柚子皮改刀切成细丝，越细越好，放入淡盐水中浸泡15分钟

4、锅中放入水和冰糖，烧开后转小火先煮一下柚子皮（柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了，一般成人就更能接受了）

5、煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，.熬至粘稠

6、关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶

7、放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好

8、做出好柚子茶苦味淡的关键四招：首先挑选柚子时，选尖不选圆（越尖越好）、选大不选小（大个头成熟的会更好）、选黄不选青（黄色的比青色的成熟更早）、选重不选轻（重的果实比较饱满）用手指按住底端，按不动的最好将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好皮要用热水泡，时间稍长一些可尽可能去掉口味。如果惧怕苦味，不用放柚子皮也可。不过柚子皮营养也很好的哦冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减做好后，装罐封存，放置两三天后再食用，口味后减淡，放的时间越久，苦味越淡

以上就是关于蜂蜜柚子茶的做法步骤，蜂蜜柚子茶的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！