《心灵食物:促进积极心理健康的植物性食谱》 食谱中的南瓜可以切成楔形,也可以切成小块,与沙拉一起拌匀。您需要什么:南瓜:1 杯酱油1
《心灵食物:促进积极心理健康的植物性食谱》 食谱中的南瓜可以切成楔形,也可以切成小块,与沙拉一起拌匀。
您需要什么:
南瓜:
1 杯酱油
1 杯芝麻油
4 汤匙枫糖浆
1 个酸橙,擦皮并榨汁
2 汤匙新鲜生姜,磨碎
2 瓣大蒜,压碎
½ 杯罗勒,去掉
茎 2 ½ 英寸厚的洋葱南瓜块,种子已删除
菰米沙拉:
½ 杯菰米、煮熟的
1 杯红甘蓝、切成薄片的
3/4 杯芥末叶
你做什么:
将烤箱预热至375度。铺上烤盘并铺上烤纸。
制作南瓜时,将酱油、芝麻油、枫糖浆、酸橙皮碎和果汁、生姜和大蒜放入玻璃罐中,充分摇匀。添加罗勒叶。
将南瓜放在铺有衬里的烤盘上,稍微间隔开。将 3/4 的腌料倒在南瓜上,搅拌均匀。
烘烤 35 至 40 分钟直至变软,中途翻转南瓜。
对于野米沙拉,在一个大碗中,将野米与卷心菜、芥菜叶和剩余的腌料一起搅拌。
将南瓜放入两个盘子中,与沙拉一起食用。
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