很多朋友对珍珠丸子的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了珍珠丸子的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。1、糯米洗净泡一
很多朋友对珍珠丸子的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了珍珠丸子的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、糯米洗净泡一夜
2、猪肉剁成肉陷
3、姜剁成末
4、莲藕剁成末,香葱切碎
5、所有调料放入肉陷,搅拌上劲
6、铺上荷叶
7、猪肉陷挤成肉丸放在糯米里打个滚沾上糯米球放在荷叶上
8、烧开水,水开后蒸15分钟
9、关火以后不要马上打开,等5分钟打开
10、打开锅不要马上拿起,凉一下捡在盘中,葱花,枸杞点缀
以上就是关于珍珠丸子的做法步骤,珍珠丸子的家常做法的知识,希望能够帮助到大家!
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