乳酪蛋糕的做法步骤，乳酪蛋糕的家常做法

很多朋友对乳酪蛋糕的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了乳酪蛋糕的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、隔水加热奶油奶酪搅拌至顺滑，加入香草液，糖，酸奶油和软化的黄油搅拌均匀

2、一次拌入一个鸡蛋，搅拌均匀（如果喜欢柠檬味的可以此时拌入少许柠檬皮碎，打蛋轴上黄色的碎点就是柠檬碎）

3、往搅拌好的乳酪糊中筛的玉米淀粉，拌匀

4、七寸模具中放入海绵蛋糕

5、模具周边放油纸，倒入乳酪糊，隔水175度烤15分钟，降温150度烤1小时关火，继续放在烤箱中50分钟，取出冷藏，第二天品尝味道超好

以上就是关于乳酪蛋糕的做法步骤，乳酪蛋糕的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！