表白 蛋糕的介绍，520表白蛋糕的做法大全

表白蛋糕是一种特别的蛋糕，它不仅仅是一种美食，更是一种表达爱意的方式。在520这个特别的日子里，送上一份表白蛋糕，让你的爱人感受到你的真心和爱意。本文将为大家介绍表白蛋糕的制作方法和一些小技巧。

一、材料准备

制作表白蛋糕需要准备的材料有：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、黄油、泡打粉、香草精等。其中，低筋面粉和泡打粉需要过筛，以免出现结块。

二、制作蛋糕体

1. 将鸡蛋和白砂糖放入容器中，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积增大。

2. 加入牛奶和香草精，搅拌均匀。

3. 将过筛的低筋面粉和泡打粉加入混合液中，轻轻搅拌均匀。

4. 将黄油融化后倒入混合液中，再次搅拌均匀。

5. 将混合液倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制20-25分钟。

三、制作奶油芝士

1. 将奶油芝士和白砂糖放入容器中，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积增大。

2. 加入鲜奶油，继续搅拌均匀。

3. 将混合液倒入已经制作好的蛋糕体上，用刮刀将表面刮平。

四、装饰蛋糕

1. 取出一些新鲜的草莓，洗净后切成小块。

2. 将草莓块铺在蛋糕表面上，可以根据自己的喜好进行摆放。

3. 最后，可以在蛋糕表面撒上一些糖粉或者巧克力碎片，增加美感。

制作表白蛋糕并不难，只需要准备好材料和工具，按照步骤进行操作即可。在520这个特别的日子里，送上一份表白蛋糕，让你的爱人感受到你的真心和爱意。