几乎就像 Twix 糖果棒的精致版本,这些来自Baked With Love食谱的令人垂涎欲滴的美味糖果甚至可以满足最严重的巧克力渴望。您需要什么
几乎就像 Twix 糖果棒的精致版本,这些来自Baked With Love食谱的令人垂涎欲滴的美味糖果甚至可以满足最严重的巧克力渴望。
您需要什么:
焦糖酱:
1 罐(13.5 盎司)无糖椰子奶油
2 杯椰子糖
2 汤匙纯素黄油
1 茶匙纯香草精
棒状材料:
3/4 杯椰子油,软化
1.5 杯木薯粉
¼ 杯枫糖浆
4 至 6 汤匙水,冰镇
1 杯纯素黑巧克力片
1/3 杯椰子油,融化
1 批焦糖酱
½ 茶匙片状盐,用于装饰
你做什么:
对于焦糖酱,在一个大锅中用高温将椰子奶油煮沸。将火调至中火,加入椰子糖、纯素黄油和香草精。搅拌直至椰子糖溶解。把火调小,继续搅拌 10 分钟,直到混合物开始变稠。
将锅从火上移开,让酱汁冷却 5 分钟,然后倒入密封容器中。待完全冷却后放入冰箱冷藏 2 小时。
对于酒吧,在 8 英寸方形烤盘上铺上羊皮纸。
在一个大碗中加入面粉,然后用叉子将椰子油与面粉混合,直至形成易碎的质地。加入枫糖浆和水,从 4 汤匙水开始,根据需要添加更多,继续搅拌直至形成厚面团。
将面团均匀地压入准备好的烤盘中,然后将烤盘放入冰箱冷藏 20 分钟。
当饼皮冷却时,将烤箱预热至 350 度。将面包皮烘烤 15 分钟,直至颜色呈浅金黄色。搁置。
使用双锅融化巧克力。将椰子油加入融化的巧克力中,搅拌直至混合。搁置。
将焦糖酱倒在烤好的饼皮上,使边缘光滑。上面放上融化的巧克力混合物,然后涂上巧克力以完全覆盖焦糖。撒上片状盐。
将能量棒放入冰箱中放置 2 小时。准备食用时,从冰箱中取出并解冻 15 分钟,然后切片。切成 8 块即可食用。
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