燕麦脆饼的做法步骤，燕麦脆饼的家常做法

很多朋友对燕麦脆饼的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了燕麦脆饼的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、黄油及黄砂糖放入锅中;用小火边煮边慢慢搅拌至黄油融化

2、熄火后加入及时燕麦片

3、搅拌均匀后放凉;倒入全蛋液拌匀

4、低粉、泡打粉及糖粉混合后过筛;倒入步骤5中拌好的燕麦片中

5、用刮刀以不规则的方向扮成均匀的面团;拌好的面团包入保鲜袋内，冷藏松弛30分钟左右

6、取出后将面团分割成10g左右的小份，用手揉成圆球状，直接放在烤盘上;压平，入160度预热的烤箱烘烤25分钟左右，熄火后继续用余温焖10分钟

7、黄油可以换成色拉油，色拉油可用玉米油、葵花籽油，用量可以稍稍减些方子中的黄砂糖糖可以用细砂糖、红糖等替代，别有一番风味原方黄砂糖的量为50g，成品比较甜，可依据自己喜好增加

以上就是关于燕麦脆饼的做法步骤，燕麦脆饼的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！