素食烤奶酪搭配南瓜梨和蜜饯山核桃

烤奶酪是一周中任何夜晚的必备美食，尤其是在那些想要舒适放松的夜晚。对于我们的素食版本，我们将美味的植物奶酪与烤梨和蜜饯山核桃的甜味搭配在一起。为了给这个食谱增添秋天的气息和一些额外的营养，我们决定添加一些南瓜泥。所以，开始你的烤奶酪游戏，享受这道美味的秋季菜肴吧。

你需要：

制作蜜饯山核桃：

2 汤匙糖

⅓ 杯山核桃

三明治材料：

1 个梨

4 片面包

1 汤匙纯素黄油

4 片纯素奶酪

1 (15 盎司) 罐 南瓜泥

你做什么：

将糖放入中号煎锅，用中火融化。糖开始融化后，加入山核桃并搅拌均匀，注意观察糖是否烧焦。将糖渍山核桃放在盘子上冷却，然后放在一边。

在同一个煎锅中，加入切片梨，煎至金黄色，然后翻面，再煎另一面。

将另一个大煎锅加热至中火。将四片面包片的一面涂上黄油，将涂黄油的一面朝下放入煎锅中。加入奶酪片、梨、南瓜泥和蜜饯山核桃。将第二片面包片放在上面(无需翻转)，即可食用。