爆炸球怎么做，爆爆球的做法大全

爆炸球是一种非常受欢迎的零食，它的外层酥脆，内部则是软糯的口感，而且还有着丰富的口味选择。如果你也想尝试制作爆炸球，那么本文将为你介绍几种简单易学的做法。

1. 原味爆炸球

材料：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉、油

步骤：

1）将面粉、鸡蛋、牛奶、盐和黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀。

2）将混合好的面糊放入冰箱冷藏30分钟。

3）将油加热至180℃左右。

4）将面糊用勺子舀出，放入油锅中炸至金黄色。

5）捞出沥干油份即可。

2. 芝士爆炸球

材料：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉、芝士、油

步骤：

1）将面粉、鸡蛋、牛奶、盐和黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀。

2）将芝士切成小块。

3）将混合好的面糊放入冰箱冷藏30分钟。

4）将油加热至180℃左右。

5）将面糊用勺子舀出，放入芝士块，再放入油锅中炸至金黄色。

6）捞出沥干油份即可。

3. 香辣爆炸球

材料：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、五香粉、油

步骤：

1）将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉、辣椒粉和五香粉混合在一起，搅拌均匀。

2）将混合好的面糊放入冰箱冷藏30分钟。

3）将油加热至180℃左右。

4）将面糊用勺子舀出，放入油锅中炸至金黄色。

5）捞出沥干油份后，撒上适量的辣椒粉即可。

以上就是几种简单易学的爆炸球做法，大家可以根据自己的口味选择不同的配料。制作爆炸球需要注意火候和油温，一定要掌握好时间和温度，才能制作出美味的爆炸球。