安康鱼炖豆腐的做法步骤，安康鱼炖豆腐的家常做法

很多朋友对安康鱼炖豆腐的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了安康鱼炖豆腐的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、巨丑的安康鱼一条，洗净

2、去掉鱼鳃牙齿后切成块

3、炒锅放入花生油，爆香葱姜

4、排入鱼块，略微煎一下

5、小心翻面，烹入醋，喜欢料酒的可以加料酒去腥，我不喜欢料酒的味道，就加了点醋

6、加入所有调料，以及适量的能没过鱼块的水，要稍微多点，待会还要加豆腐，水开后炖20分钟

7、老豆腐切块，加入到锅里

8、再继续炖20分钟

9、最后收一下汤汁，撒入香菜就好了

10、安康鱼没有鱼刺，只有一根脊椎骨，而且鱼肉细嫩，营养丰富，非常适合小孩子吃千炖豆腐万炖鱼

以上就是关于安康鱼炖豆腐的做法步骤，安康鱼炖豆腐的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！