猕猴桃果脯的做法步骤，猕猴桃果脯的家常做法

很多朋友对猕猴桃果脯的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了猕猴桃果脯的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、用清水将猕猴桃外表洗干净

2、用削皮器削去外皮

3、切成5mm厚的薄片，不要切的太薄以免腌制脱水后缩水变得太小

4、加入5小勺盐，滴几滴白醋，泡2小时以去除生猕猴桃的酸涩味

5、放入开水中焯水，当猕猴桃片由绿变黄时捞出控干

6、找一个保鲜盒，在底层撒一层白糖，再放一层猕猴桃片

7、每放一层猕猴桃片都要在上边再撒一层糖

8、最后在最顶层撒上一层糖，使其覆盖住所有底层。放在阴凉处或冰箱内静置一夜

9、第二天取出保鲜盒，会发现上层糖分全部融化在猕猴桃体液中，底层沉淀一层未融化的白糖

10、将猕猴桃取出，把盒内的液体和沉淀的糖分放入锅中煮开

11、放入猕猴桃片

12、来回搅拌，当看到液体粘稠，挂在猕猴桃片上时即可捞出

13、装入盘中在阴凉处晾凉

14、最后盛盘或放入保鲜盒中常温保存，这样酸酸甜甜的猕猴桃果脯就制作完成了

以上就是关于猕猴桃果脯的做法步骤，猕猴桃果脯的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！