很多朋友对炉箅子的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了炉箅子的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。1、白糖,酵母粉混合
很多朋友对炉箅子的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了炉箅子的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、白糖,酵母粉混合面粉,加适量的温水和面,揉成面团密封发酵
2、发酵好的面团需要揉光滑,二次排气
3、将面胚擀成厚面皮,如图片一样
4、如图片一样切成长方形。然后在中间切2条,好像炉箅子一样的,保鲜膜覆盖一下发酵10分钟炸,这样喧软蓬松
5、平底锅内加适量的植物油,小火烧热植物油,温度80度左右下锅炸炉箅子
6、炸到双面金黄,如果小火吃火大的,可以炸的变成深色就OK了。软软很喧腾没有牙的奶奶也喜欢吃
7、1,面粉要发酵,这样炸的才会蓬松好吃2,喜欢吃甜的可以多加糖3,也可以用油条粉制作,比较简单了
以上就是关于炉箅子的做法步骤,炉箅子的家常做法的知识,希望能够帮助到大家!
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