很多朋友对水煮虾的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了水煮虾的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。1、花椒提前用冷水浸
很多朋友对水煮虾的做法步骤不是很了解,六月小编刚好整理了水煮虾的家常做法这方面的知识,今天就来带大家一探究竟。
1、花椒提前用冷水浸泡
2、虾洗干净,剪去长须
3、浸泡后的花椒,连同浸泡花椒的水倒入煮锅
4、将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水,盖上锅盖煮,煮至虾变色即可
5、姜蒜切碎放在碗中,要切不要剁
6、添加生抽
7、添加香醋
8、再加芝麻油搅拌均匀作料汁
9、虾煮熟,捞出沥干水,配上料汁即可享用
10、水煮虾最好选用鲜活的虾花椒提前用冷水浸泡,味道更浓煮虾的水不要多,水多会冲淡鲜味煮虾时间不宜长,煮过火的虾既难以去壳,口感也变差料汁依据个人口味调制
以上就是关于水煮虾的做法步骤,水煮虾的家常做法的知识,希望能够帮助到大家!
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