橙味噌豆腐

这种香甜可口的主食是沙拉、碗装菜和三明治的完美搭配。

这道简单易做的豆腐食谱来自 Marie Laforêt 的素食圣经，是沙拉、炒菜、玉米饼和其他所有食物的完美搭配。只需准备一些橙子、豆腐、味噌和香料，这道酸辣的蛋白质很快就能做好。无论你如何将这道食谱融入下一顿饭中(我们喜欢用西葫芦、茄子和葱一起烤!)，它都一定会大受欢迎。

你需要：

1 汤匙糙麦味噌

3 个橙子，榨汁

½ 茶匙中国五香粉

½ 包(16 盎司)老豆腐，切成约 ½ 英寸厚的三角形

1 茶匙植物油

2 汤匙龙舌兰花蜜

你做什么：

在平底盘中，将味噌和橙汁混合，加入五香粉。将豆腐放入盘中，腌制 1 至 2 小时。

在煎锅中加油。将豆腐片两面煎几分钟。将龙舌兰与腌料混合，倒入锅中。用小火煮开，即可食用。