红烧芋头的做法步骤，红烧芋头的家常做法

很多朋友对红烧芋头的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了红烧芋头的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、芋头洗净，去皮(去皮的过程中最好戴手套操作，因为外表的黏液会对手有刺激哦~)。放入冷水中浸泡，避免变色

2、将去好皮的芋头切滚刀块

3、深点的锅中倒入足量水，烧开，放入芋头

4、芋头煮至8成熟，捞出备用

5、起炒锅，倒入少许花生油，6成热，下入葱段爆香

6、倒入芋头，翻炒

7、倒入酱油、红糖和盐，翻炒上色后，加入适量的凉水，焖烧7、8分钟，使芋头入味

8、待烧烂芋头，汤汁浓缩，起锅装盘

以上就是关于红烧芋头的做法步骤，红烧芋头的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！