水果馅饼怎么做，馅饼怎么做

水果馅饼是一道美味可口的甜点，制作起来也不难。首先需要准备好面团和水果馅料，然后将面团擀成薄片，包入馅料，烤至金黄色即可。下面将详细介绍水果馅饼的制作方法以及馅饼的制作方法。

制作水果馅饼

第一步：准备材料

制作水果馅饼需要准备面粉、黄油、白糖、盐、鸡蛋、水果等材料。面粉、黄油、白糖和盐混合在一起，加入鸡蛋和适量的水，揉成面团。

第二步：制作馅料

水果馅饼的馅料可以根据个人口味选择，常见的有苹果、蓝莓、草莓等。将水果切成小块，加入白糖和柠檬汁拌匀，放置一段时间让水果出水。

第三步：擀面皮

将面团擀成薄片，用模具切出圆形的面皮，将馅料放在面皮上，包成半圆形。

第四步：烤制

将包好馅料的面皮放在烤盘上，刷上蛋液，放入预热好的烤箱中，烤至金黄色即可。

制作馅饼

第一步：准备材料

制作馅饼需要准备面粉、黄油、白糖、盐、鸡蛋等材料。将面粉、黄油、白糖和盐混合在一起，加入鸡蛋和适量的水，揉成面团。

第二步：擀面皮

将面团擀成薄片，用模具切出圆形的面皮。

第三步：制作馅料

馅饼的馅料可以根据个人口味选择，常见的有牛肉、洋葱、马铃薯等。将牛肉切成小块，加入洋葱和马铃薯煮熟，加入盐和胡椒粉调味。

第四步：包馅

将馅料放在面皮上，包成半圆形。

第五步：煎制

将包好馅料的面皮放在平底锅中，用小火煎至两面金黄色即可。

水果馅饼和馅饼的制作方法都比较简单，只需要准备好材料，按照步骤操作即可。制作出来的水果馅饼和馅饼不仅美味可口，而且营养丰富，是一道适合全家人享用的美食。