自制清汤的做法步骤，自制清汤的家常做法

很多朋友对自制清汤的做法步骤不是很了解，六月小编刚好整理了自制清汤的家常做法这方面的知识，今天就来带大家一探究竟。

1、五花肉洗净沥水剁蓉

2、加入蛋清一个

3、一个方向搅拌至上劲

4、加入葱花碎和香油拌匀

5、香菇用清水洗干净，在用淡盐水泡洗10分钟

6、香菇碎

7、嫩藕去皮切碎

8、藕碎

9、加入香菇碎和少许香油拌匀

10、加入藕碎和少许蚝油

11、最后在加点香油和适量的盐拌匀

12、外面买的皮

13、包馅

14、三角对折

15、中指以下3指在皮的下面垫着，食指和中指上下抵住皮，拇指把一个角翻上来，另外一个手用拇指和食指把那个角对过来粘住

16、好了

17、看，就是这样的

18、来张近照

19、清水加少许盐清汤烧开

20、滑入20个清汤

21、水再次烧开清汤浮起关火

22、碗里搁香油和醋加面水兑开，把清汤盛入碗中，撒上葱花开吃

以上就是关于自制清汤的做法步骤，自制清汤的家常做法的知识，希望能够帮助到大家！