洋姜辣鸡翅食谱

如果您想在聚会拼盘中添加更多蔬菜，这些用洋姜制成的鸡翅是您的最佳选择。

你需要：

鸡翅材料：

1 磅菊芋，洗净

1 杯多功能面粉

1 杯牛奶(您选择的牛奶)

1 杯面包屑

1 茶匙大蒜粉

1 茶匙洋葱粉

1 茶匙烟熏辣椒粉

适量盐和胡椒粉

水牛城辣酱：

½ 杯辣酱

¼ 杯纯素黄油

1 汤匙苹果醋

1 茶匙蒜粉

1 茶匙烟熏辣椒粉

适量盐

你做什么：

将烤箱预热至 425 度。将面粉、大蒜粉、洋葱粉、烟熏辣椒粉、盐和胡椒粉放入碗中混合。

将每片洋蓟浸入牛奶中，裹上面粉混合物，最后在面包屑中滚动，直到完全裹上。将裹好面包屑的洋蓟片放在铺有烘焙纸的烤盘上。在裹好面包屑的洋蓟片上轻轻喷上烹饪喷雾。

烘烤 25 至 30 分钟，或直至呈金黄色且酥脆，中途翻转以确保均匀受热。

在小平底锅中，用小火融化黄油。加入辣酱、苹果醋、蒜粉、烟熏辣椒粉和盐。将酱汁煮几分钟，直至混合均匀。

洋蓟鸡翅出炉后，放入大碗中。将布法罗辣酱倒在鸡翅上，搅拌均匀，直到每一块鸡翅均匀地裹上酱汁。

将裹好酱汁的鸡翅放入盘中，搭配您喜爱的调料和芹菜条一起食用。