啤酒厂Sierra Nevada与Omnipollo合作酿造一款啤酒

啤酒厂 Sierra Nevada 与瑞典啤酒厂 Omnipollo 合作酿造一款啤酒，以庆祝 8 月 15 日的 Hazy IPA Day。

这款酒精度为 8.2% ABV 的双倍 IPA 名为 Sierra Nevada x Omnipollo Hazy Day IPA，将在 Sierra Nevada 的加利福尼亚和北卡罗来纳啤酒厂、在线礼品店以及纽约的精选酒吧发售。

内华达山脉啤酒公司首席创新酿酒师 Isaiah Mangold 在接受《饮料商业》采访时表示：“我们全力以赴举办 Hazy IPA 日。我们想要一款这种风格的优质啤酒。因此，我们与 Omnipollo 的朋友一起设计了这款超浓稠 DIPA，以最大程度地发挥浑浊和酒花风味。”

协作

曼戈尔德告诉db：“就连罐子上的艺术都是合作的成果”，并承认：“你可以看到和尝到来自两家啤酒厂的影响。”

据啤酒厂介绍，这种啤酒“值得一游”，但他们也建议，即使啤酒迷们买不到一罐，也应该确保在 8 月 15 日无论身在何处，都喝上一罐 IPA 来庆祝。

酿酒商对新款 DIPA 的评价是“一款酒精度为 8.2% 的丝般顺滑印度淡色艾尔啤酒，带有菠萝和橙子糖的柑橘味，余味柔和多汁”。

朦胧的 IPA 日

首届 Hazy IPA 日于去年 8 月举行，旨在庆祝流行的精酿啤酒风格。