增强免疫力的食谱Moong Dal汤的超能力

由于其丰富的营养成分，月圆汤以其增强免疫力的品质而闻名。月豆汤可以通过多种方式增强免疫功能，因为它是蛋白质、维生素(包括复合维生素 B 和维生素 C)、矿物质(如锌和铁)和抗氧化剂的丰富来源。

Moong Dal汤是一道美味佳肴，当雨季来临时，它可能会成为您的免疫系统最亲密的伙伴。想想雨的舒适气氛和手中食物的温暖。富含蛋白质、维生素和矿物质，以其增强免疫力的品质而闻名，使得 Moong Dal 汤除了味道和舒适之外还具有价值。和我们一起探索这顿饭的实质内容，看看它如何帮助您在整个季风季节保持免疫力。

为什么要喝月圆汤?

由于其丰富的营养成分，月圆汤以其增强免疫力的品质而闻名。月豆汤可以通过多种方式增强免疫功能，因为它是蛋白质、维生素(包括复合维生素 B 和维生素 C)、矿物质(如锌和铁)和抗氧化剂的丰富来源。蛋白质有助于产生免疫细胞，而维生素和矿物质则增强身体的防御能力。由于锌在免疫细胞发育和功能中的作用，身体抵抗感染的能力得到提高。免疫系统会因自由基的破坏而被削弱，而月光木豆中的抗氧化剂可以对抗自由基。其简单的消化也保证了营养的有效吸收，改善了整体健康。

您可以按照以下步骤在家制作：

原料：

• 1杯月饼

• 4 杯水

• 1 汤匙油或酥油

• 1 茶匙小茴香籽

• 1 个洋葱，切碎

• 3-4 瓣大蒜，切碎

• 1 英寸的生姜，磨碎

• 1 个番茄，切碎

• 1/2 茶匙姜黄粉

• 1/2 茶匙孜然粉

• 1/2 茶匙香菜粉

• 1/4茶匙红辣椒粉(根据口味调整)

• 加盐调味

• 4-5 杯蔬菜汤或鸡汤(或水)

• 1 个柠檬汁

• 新鲜香菜叶，切碎(装饰用)

方法：

• 月豆应该用冷水充分冲洗直至水清澈。

• 将洗净的月豆和4 杯水放入大锅中。它应该沸腾。

• 应使用中低火将木豆煮至变软、呈糊状。

• 油或酥油应在单独的大平底锅中用中火加热。

• 拌入小茴香籽，观察它们膨胀起来。

• 应加入切碎的洋葱并炒至透明。

• 混合后加入磨碎的姜粉和大蒜粉。炒约一分钟直至芳香四溢。

• 应添加红辣椒粉、孜然粉、香菜粉和姜黄粉。要烘烤香料，炒一分钟。

• 添加切碎的番茄后将其煮至开始分解。

• 将煮熟的扁豆与炒过的香料、洋葱和大蒜一起放入锅中。充分混合。

• 要达到适当的稠度，请添加水、蔬菜汤或鸡汤。根据您想要汤的稠度或稀度，您可以改变液体的量。

• 为了使味道混合，可加盐调味，然后将汤煮10 至15 分钟。

• 使用浸入式搅拌机将汤部分打成泥，如果您喜欢更光滑的质地，可以留下一些块。

• 上菜前加入一颗柠檬汁，可为菜肴带来清新、浓郁的味道。

• 将汤倒入碗中享用，并在上面撒上切碎的新鲜香菜。