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英国最古老的酿酒商推出英国葡萄酒

2024-08-23 09:19:14美食自然的汉堡

拥有 300 多年历史的 Shepherd Neame 啤酒厂已宣布进军葡萄酒行业,与 Balfour 酒庄合作推出新系列产品。db了解更多信息。这家拥有

拥有 300 多年历史的 Shepherd Neame 啤酒厂已宣布进军葡萄酒行业,与 Balfour 酒庄合作推出新系列产品。db了解更多信息。

英国最古老的酿酒商推出英国葡萄酒

这家拥有百年历史的啤酒厂在其新系列中推出了两款英国静止葡萄酒——这是其首次进军葡萄酒行业。

Shepherd Neame 与总部位于肯特郡的 Balfour 企业合作酿造其首批葡萄酒,并与 Balfour 的 Hush Heath Estate 团队一同努力。

其英式花园系列包括一款由巴克斯酿造的静止白葡萄酒和一款静止桃红葡萄酒,二者均采用肯特郡种植的葡萄酿造。

Shepherd Neame 啤酒厂的葡萄酒和烈酒经理迈克尔·普赖尔 (Michael Prior) 表示,该啤酒厂“致力于尽可能与当地企业和供应商合作”,因此选择了当地的合作。

他告诉 db,啤酒厂“近年来一直非常热衷于将这个想法付诸实践,但去年的葡萄酒品质非常好,所以我们才开始认真考虑,这样我们就能有信心第一次就推出一款优秀的产品”。

普赖尔还指出,该酿酒商“热衷于推广英国葡萄酒,包括来自我们肯特郡中心地带的葡萄酒”。

Shepherd Neame 与位于肯特郡的 Gusbourne Estate 酒庄保持着长期合作关系,并与泰亭哲香槟酒庄合作,后者在 Chilham 种植了 60 多公顷葡萄藤,距离其 Faversham 啤酒厂仅几英里。新的 Domaine Evremond 葡萄园预计将于明年春天推出其首款优质英国起泡酒,该公司告诉db希望在选定的酒吧提供这款酒。

英国最古老的酿酒商 Shepherd Neame 推出英国葡萄酒

带领团队酿造新系列酒的 Balfour 酒庄首席酿酒师 Fergus Elias称这是“英国酿酒业激动人心的时刻,尤其是在肯特郡,随着越来越多的葡萄园被引入该地区,该地区正逐渐被称为英格兰的葡萄酒花园”。

他说,此次合作的目的是“提升肯特葡萄酒的知名度”。

Shepherd Neame 以酿造英国啤酒而闻名,其中包括获得皇家认证的 Spitfire Amber 。其产品组合还包括 Five Grain Lager、Bear Island East Coast Pale Ale 和 Bear Island Triple Hopped Lager 以及 Whitstable Bay Collection。该公司还根据许可酿造国际啤酒,包括优质泰国啤酒 Singha。

除了酿酒之外,该公司还在伦敦和东南部拥有 300 多家酒吧和酒店。肯特啤酒厂还与当地合作伙伴合作,推出烈酒系列。

这款葡萄酒目前在肯特郡、伦敦和东南部的指定 Shepherd Neame 酒吧以杯装或瓶装形式出售。您还可以在法弗舍姆法院街的 Shepherd Neame 酿酒厂商店购买。

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