这款不含乳制品的奶酪酱充满奶油和奶酪的美味4

这款来自《Fast Easy Cheap Vegan》食谱的蘸料充满了美味的配料，是大众的最爱，非常适合蘸食、淋食和品尝每一口美味。

你需要：

制作奶酪：

½ 杯生腰果

1 杯红辣酱

3 汤匙营养酵母

¼ 茶匙姜黄

1-4 汤匙水

配料：

½ 杯黑豆(沥水、冲洗)，分成两份

½ 杯玉米粒(如果是冷冻的需解冻)，分成两份

2 汤匙切碎的新鲜香菜

½ 个墨西哥辣椒，切片

玉米片，供食用

你做什么：

1.制作奶酪，在高速搅拌机中加入腰果、莎莎酱、营养酵母和姜黄，搅拌至完全光滑和呈奶油状。每次加 1 汤匙水，稀释至达到所需稠度。2

.倒入耐热碗中，用微波炉高火加热 2 至 3 分钟，或在炉子上的小锅中加热至温热。3

.制作配料，将 ¼ 杯黑豆和 ¼ 杯玉米搅拌成酱汁，然后用剩余的黑豆和玉米以及香菜和墨西哥辣椒装饰顶部。搭配玉米片食用。