7种适合糖尿病患者的甜点

糖尿病患者面临的首要限制是限制甜食或甜点的摄入量。但如何满足你不合时宜的甜食呢?我们为您提供解决方案。这里有七种适合糖尿病患者的甜点，您可以毫无紧张地享用。请阅读下文以了解更多信息。

如果您患有糖尿病，您必须放弃对甜食的沉迷。摄入含糖食物或富含碳水化合物的食物会增加血糖水平。血糖升高会对健康产生多种影响。

如果您不知道什么是糖尿病，让我们先向您介绍一下。糖尿病是一种慢性疾病，会影响身体处理葡萄糖的方式，葡萄糖是一种主要能量来源的糖。这种生活方式疾病会阻碍胰腺产生足够的胰岛素(1 型糖尿病)或身体对胰岛素作用的抵抗力(2 型糖尿病)。当胰岛素平衡被破坏时，血糖水平会变得异常高，导致各种健康并发症，如心血管疾病、肾脏损伤、神经损伤和眼部问题。

要控制血糖水平，除了药物治疗外，保持健康均衡的饮食也很重要。拼盘中可能充满了营养丰富、高纤维的食物，这些食物对血糖的影响最小，例如全谷物、非淀粉类蔬菜、瘦肉蛋白和健康脂肪。此外，应限制含糖食品和饮料以及精加工和精制碳水化合物的摄入，以防止血糖快速波动。

但是，如果您是糖尿病患者，想吃甜食，该怎么办?无需担心，因为我们已经计划了一系列不含糖且适合糖尿病患者的甜点和糖果。看看其中的一些：

巧克力慕斯

这种甜点是最常见的甜点之一，只需几分钟即可制作完成。首先，搅拌冷冻低脂鲜奶油、香草精、生奶油和不加糖可可粉。将所有成分以及少量甜叶菊充分混合。将慕斯放入小玻璃杯中，上面撒上浆果，然后享用。

香蕉花生酱冰糕

要制作这种美味的冰糕，请使用搅拌机，将香蕉、低脂鲜奶油或酸奶、花生酱、蜂蜜或甜叶菊和香草香精制成光滑的糊状物。制作光滑的糊状物，冷冻至完美，然后吞下。

燕麦巧克力圣代

这种令人愉悦的甜味食品可以通过与隔夜浸泡的燕麦、杏仁奶、枣子、不加糖的可可粉和黑巧克力屑混合制成。制作浓稠光滑的糊状物，将其转移到模具中，并在上面放上坚果和干果。

烤苹果

强烈推荐糖尿病患者食用苹果，因为苹果中含有果胶，这是一种可溶性纤维，可以减缓碳水化合物的消化和吸收。制作这款甜点时，先制作一层格兰诺拉麦片，然后在上面放上一层苹果，撒上肉桂、肉豆蔻和少量花生酱。烘烤这种喜悦并尽情享受。

浆果冻糕

这是一种简单的早餐甜点，可以通过分层新鲜混合浆果、无糖酸奶和少许碎坚果来制备。

蔓越莓能量球

这是一种高能量球，由干烤燕麦片和融化的花生酱、干切碎的蔓越莓、烤碎的杏仁、花生和核桃混合制成。

奇亚籽布丁

奇亚籽富含可溶性纤维，有助于减缓碳水化合物的吸收并稳定餐后血糖水平。奇亚籽布丁可以用不加糖的杏仁奶、香草精和蜂蜜或甜叶菊等代糖制成。将其放在冰箱中直至变稠，然后在上面放上新鲜浆果。