10种满足季风季节渴望的健康零食替代品

用营养美味的季风零食来迎接雨季吧!用创意、健康的零食替代品释放您的味蕾，满足雨天的渴望。从浓郁的水果恰特到松脆的烤鹰嘴豆，我们都能满足您的需求。在这个季风期间，用无负罪感的零食来提升您的零食游戏水平。

随着清爽的雨水到来，人们对舒适小吃的渴望也随之增加，以补充季风的氛围。然而，沉迷于油炸和高热量食物可能会阻碍我们实现健康目标。不要害怕!我们提供一系列令人愉悦的健康美味的季风小吃，让您毫无负罪感地满足您的渴望。用这些美味的替代品迎接雨季。

1. 辣酱烤三角饺

告别油腻的萨莫萨三角饺，拥抱他们更健康的兄弟姐妹：烤萨莫萨三角饺。这些三角形的美食充满了香料土豆和豌豆的美味馅料，烘烤得恰到好处，拥有同样的松脆感，但没有油脂。搭配浓郁的罗望子酸辣酱或薄荷香菜酱，味道会爆炸。

2. 蔬菜油条(Pakoras)配酸奶酱

将油炸的炸薯条换成清淡的炸薯条。将各种蔬菜涂在贝桑(鹰嘴豆粉)面糊中，然后空气炸或烘烤，即可制作蔬菜油条。搭配带有小茴香和恰特玛萨拉香料的清凉酸奶酱，提升零食体验。

3.松脆的马萨拉烤坚果

品尝一把松脆的马沙拉烤坚果，享受季风的乐趣。将杏仁、腰果和花生拌入姜黄、小茴香和辣椒粉等印度香料中。将它们烤至芳香四溢，制成富含必需营养素的健康零食。

4. 蒸玉米棒

没有品尝热气腾腾的玉米棒子，季风就不完整。选择更健康的蒸法，而不是在过多的盐水中煮沸。用少许酸橙、盐和 Chaat masala 调味，以获得浓郁的风味。

5. 藜麦

用藜麦代替膨化米，为经典的贝尔普里增添营养。将煮熟的藜麦与切碎的蔬菜、酸辣酱和少许烤花生混合。这种对传统美食的现代诠释会让您感到满足和充满活力。

6.烤全麦Mathri

用烤全麦版本代替常规的油炸马特里。这些美味的片状饼干非常适合在下雨的下午咀嚼。准备一批用 ajwain(卡罗姆种子)调味的食品，并搭配芒果泡菜，以获得正宗的体验。

7. 风味十足的水果茶

用味道丰富的水果茶来满足您对甜食的渴望。将苹果、梨和石榴等各种水果与撒上黑盐、恰特马沙拉和挤柠檬汁混合。这种清爽的零食既能满足您对甜食的喜爱，又不会影响健康。

8. 豆芽Chana Chaat

通过加入发芽鹰嘴豆来改造传统的 chana chaat。用切碎的洋葱、西红柿和黄瓜调味。淋上罗望子酸辣酱，并用新鲜香菜叶装饰。这种富含蛋白质的零食一定会让您感到饱足。

9. 烤蔬菜片

收起商店购买的薯片，在家制作自己的健康版本。将红薯、甜菜根和西葫芦等蔬菜切成薄片，然后轻轻涂上橄榄油，烘烤至酥脆。少许海盐和胡椒使这种有益健康的美味更加完美。

10.花草茶冲剂

品尝各种花草茶，拥抱季风。生姜、柠檬草、薄荷和图尔西(圣罗勒)茶不仅具有舒缓作用，而且还具有多种健康益处。使用这些恢复活力的混合物保持温暖、增强免疫力并享受雨水。

有了这些令人垂涎的健康替代品，您现在可以尽情享受季风带来的欢乐精神，而不会影响您的健康。因此，请继续享用这些美味的季风零食，因为它们不仅能满足您的渴望，还能让您在整个雨季保持营养和快乐。