7种儿童蔬菜串让健康饮食变得有趣和令人兴奋

探索七种美味又营养的蔬菜串，即使是最挑剔的食客也会被它吸引。通过这些富有创意且色彩缤纷的食谱，让孩子们的用餐时间变得愉快。

让孩子们吃蔬菜可能是一项具有挑战性的任务，但只要有一点创造力，它就可以成为一种有趣和令人兴奋的体验。蔬菜串是让孩子们享受健康饮食的绝佳方式。在这篇文章中，我们将介绍七种令人愉悦的蔬菜串食谱，它们不仅营养丰富，而且美观，让用餐时间成为年轻人的一次愉快的冒险。

彩虹蔬菜串

这些充满活力、色彩缤纷的烤串会吸引孩子们，并鼓励他们吃各种蔬菜。

原料：

樱桃西红柿

黄灯笼椒(切块)

黄瓜(切片)

胡萝卜(切圆)

西兰花

紫甘蓝(切块)

木串

方法：

准备蔬菜，将其清洗并切成一口大小的块。

将蔬菜以彩虹图案串在木串上。

与鹰嘴豆泥或酸奶酱一起食用，以增加风味。

芝士烤串

Paneer tikka 是孩子们的最爱，这些烤串让吃起来更加有趣。

原料：

芝士立方体

青椒(切块)

洋葱(分层)

樱桃西红柿

洪凝乳(希腊酸奶)

坦杜里马沙拉

柠檬汁

盐

木串

方法：

将芝士块、甜椒、洋葱和樱桃番茄放入凝乳、唐杜里马沙拉、柠檬汁和盐中腌制。

将腌制好的材料串在木串上。

烧烤或烘烤烤串，直到奶酪呈金黄色且蔬菜变软。

果味蔬菜串

将水果和蔬菜的优点融合在这些清爽可口的烤串中。

原料：

菠萝块

黄瓜(切片)

红灯笼椒(切块)

绿葡萄

木串

方法：

将水果和蔬菜按照您选择的图案串在木串上。

撒上一点蜂蜜或撒上恰特玛沙拉以增加风味。

芝士素食喜悦

孩子们一定会喜欢这些既营养又美味的奶酪蔬菜串。

原料：

小土豆(煮)

樱桃西红柿

蘑菇

马苏里拉奶酪块

罗勒叶

橄榄油

盐

木串

方法：

将小土豆、樱桃番茄、蘑菇、马苏里拉奶酪块和罗勒叶串在木串上。

在烤串上刷上橄榄油，撒上少许盐。

烧烤或烘烤串，直到奶酪融化并起泡。

第五节：蔬菜豆腐串

用这些美味的蔬菜和豆腐串向孩子们介绍豆腐的美味。

原料：

硬豆腐(切块)

西葫芦(切片)

樱桃西红柿

青椒(切块)

酱油

蜂蜜

芝麻油

木串

方法：

将豆腐块、西葫芦、樱桃番茄和青椒放入酱油、蜂蜜和芝麻油的混合物中腌制。

将腌制好的材料串在木串上。

将串烤或烘烤至豆腐微脆、蔬菜变软。

彩虹水果串配素食惊喜

这些带有隐藏蔬菜惊喜的水果串会让孩子们兴奋并提供必需的营养。

原料：

草莓

西瓜块

哈密​​瓜块

猕猴桃片

小菠菜叶

木串

方法：

将水果和小菠菜叶串在木串上，交替颜色以产生彩虹效果。

当孩子们发现隐藏的蔬菜惊喜时，微笑着端上烤串。

红薯青椒串

这些甜味和咸味的烤串一定会受到孩子和父母的欢迎。

原料：

红薯(切块)

红、黄彩椒(切块)

橄榄油

辣椒

盐

木串

方法：

将红薯块和甜椒块与橄榄油、辣椒粉和盐一起搅拌。

将蔬菜串到木串上。

烧烤或烘烤烤串，直到红薯变软并稍微焦糖化。

这七种蔬菜串食谱是让健康饮食变得有趣和令人兴奋的绝佳方式。这些串串色泽鲜艳，味道鲜美，不仅能满足幼小的味蕾，还能为他们的生长发育提供必需的营养。这些富有创意且营养丰富的蔬菜串让用餐时间成为一种愉快的体验。