怎么用微波炉做蛋糕，简单微波炉蛋糕的做法

微波炉是现代厨房中常见的电器之一，它不仅可以加热食物，还可以用来制作美味的蛋糕。使用微波炉制作蛋糕比传统烤箱更加方便快捷，而且不需要太多的烹饪技巧。本文将介绍一种简单的微波炉蛋糕的做法，帮助您在家中轻松制作出美味的蛋糕。

1. 准备材料

首先，我们需要准备以下材料：2个鸡蛋、100克面粉、100克白糖、50克黄油、50毫升牛奶、1茶匙发酵粉和适量的香草精。这些材料都是常见的厨房食材，可以在超市或者菜市场轻松购买到。

2. 混合材料

接下来，将黄油放入一个微波炉安全的容器中，用微波炉加热30秒，使其融化。然后将鸡蛋、白糖、牛奶和香草精加入容器中，用搅拌器搅拌均匀。接着，将面粉和发酵粉过筛，加入到混合物中，继续搅拌至无颗粒。

3. 烹饪蛋糕

将混合好的蛋糕糊倒入一个微波炉安全的容器中，选择微波炉的高功率模式，设置时间为5分钟。在烹饪过程中，可以适时观察蛋糕的状态，如果发现蛋糕表面开始变硬，可以用牙签插入蛋糕中心，如果牙签拔出来没有粘糊状物，说明蛋糕已经熟透了。

使用微波炉制作蛋糕是一种简单快捷的方法，只需要准备好材料，混合均匀后放入微波炉即可。虽然微波炉蛋糕可能没有传统烤箱蛋糕那么酥脆，但它同样美味可口。希望本文提供的简单微波炉蛋糕做法能够帮助到您，让您在家中也能享受到自制蛋糕的乐趣。