厚实的纯素巧克力片椒盐卷饼饼干

大块的巧克力、咸味的椒盐卷饼和一丝肉桂让兰花+甜茶博客中的这些饼干绝对令人难以抗拒。

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您需要什么：

½ 杯软化纯素黄油

½ 杯红糖

½ 杯糖

¼ 杯苹果酱

2 茶匙香草精

2 杯面粉

1 茶匙小苏打

½ 茶匙盐

½ 茶匙肉桂

2 茶匙香草精

1½ 杯纯素巧克力片

⅓ 杯切碎的椒盐卷饼

你做什么：

将烤箱预热至 375 度，并在大烤盘上涂上少许油脂。放入一个大碗中，加入黄油和糖，搅拌至光滑。加入苹果酱和香草精，再次搅拌。

加入面粉、小苏打、盐和肉桂，然后用橡皮刮刀混合。拌入巧克力片和椒盐卷饼。

用汤匙将饼干面团舀到准备好的薄片上，每个饼干之间留出 1 英寸的空间。烘烤 11 至 12 分钟，或直至边缘呈金黄色。

从烤箱中取出，冷却三分钟，然后食用。