教你简单制作可乐鸡翅的做法窍门，教你简单制作可乐鸡翅的做法

教你简单制作可乐鸡翅的做法窍门

本文将介绍一种简单易学的可乐鸡翅的制作方法，通过三个步骤，你可以轻松地在家中享受到美味可口的可乐鸡翅。无论是作为主菜还是下酒小吃，这道菜肴都能让你的家庭聚餐或者朋友聚会更加丰富多彩。

第一步：准备食材

首先，我们需要准备以下食材：鸡翅中500克、可乐饮料适量、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、淀粉适量。鸡翅中最好选择新鲜的，去掉多余的皮毛，并用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。

第二步：腌制鸡翅

将鸡翅放入一个大碗中，加入适量的料酒、盐、生抽、老抽和白胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右。腌制的时间越长，鸡翅入味的程度就越好。

第三步：烹饪可乐鸡翅

首先，将腌制好的鸡翅放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮10分钟，捞出备用。接下来，将锅中的水倒掉，锅内留少许底油，加入切好的姜片和葱段，炒香。然后，将煮好的鸡翅放入锅中，翻煎至两面金黄。最后，加入适量的可乐饮料，盖上锅盖，小火炖煮20分钟，直到汤汁浓稠即可。

通过以上三个简单的步骤，我们就可以制作出美味可乐鸡翅。这道菜肴不仅味道鲜美，而且制作过程简单，适合家庭聚餐或者朋友聚会时使用。希望大家能够尝试一下这个做法，享受到美食带来的快乐。