蒸芋头的做法及配方，蒸芋头的做法

蒸芋头是一道非常受欢迎的传统美食，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。在中国南方，蒸芋头是一道非常常见的家常菜，而且制作方法也非常简单。本文将介绍蒸芋头的做法及配方，希望能够帮助大家更好地了解这道美食。

一、准备材料

要制作蒸芋头，我们需要准备以下材料：

1.芋头：500克

2.白糖：适量

3.水：适量

二、制作步骤

1.将芋头去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。

2.将蒸熟的芋头捣成泥状。

3.加入适量的白糖和水，搅拌均匀。

4.将混合物倒入蒸锅中，用中火蒸15分钟即可。

三、小贴士

1.芋头要选用新鲜的，表皮要干净，没有破损。

2.蒸芋头的时间要根据芋头的大小和硬度来决定，一般需要蒸15-20分钟。

3.在蒸芋头的过程中，要不时地检查水的量，以免烧干。

四、总结

蒸芋头是一道非常简单易做的美食，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。通过本文的介绍，相信大家已经掌握了蒸芋头的制作方法和注意事项。希望大家可以尝试制作一下，享受这道美食带来的美味和快乐。