简易纯素蓝莓油桃果脆

准备好尽情享受金色易碎配料下甜酸水果的令人难以抗拒的组合吧。这种简单的水果脆片不仅是味蕾的享受，也是对大自然所提供的丰富善良的庆祝。

您需要什么：

馅料：

4 杯切片油桃

1-1/2 杯蓝莓

1/4 杯浓缩橙汁

1 汤匙新鲜磨碎的生姜

1 茶匙橙皮

1/2茶匙香草精

1/2 茶匙肉桂

1 汤匙玉米淀粉

配料：

3⁄4 杯燕麦片

1⁄3 杯燕麦粉或大麦粉

1⁄4 杯 Sucanat

1⁄2 茶匙香草

1⁄2 茶匙肉桂

1⁄4 茶匙生姜

1⁄4 杯纯素黄油

你做什么：

1. 将馅料混合并备用。

2. 将烤箱预热至400度。将所有干原料放入一个小碗中，搅拌混合。用手指将黄油加入干燥的原料中，直到混合物看起来像粗面包屑。

3. 将水果馅料放入8英寸烤盘或浅砂锅中。将酥脆的配料均匀地撒在馅料上。

4. 烘烤 30 至 35 分钟或直至呈金黄色。食用前冷却几分钟。