简单做蛋挞的做法大全，简单做蛋挞的做法

蛋挞是一种非常受欢迎的甜点，它的外皮酥脆，内馅绵软，口感十分美味。但是，很多人认为蛋挞的制作过程比较复杂，需要很多工具和材料，其实不然。下面就为大家介绍几种简单做蛋挞的做法。

1.传统蛋挞的制作方法

传统蛋挞的制作方法比较繁琐，需要准备鸡蛋、牛奶、白糖、低筋面粉、黄油等材料。首先，将低筋面粉、黄油、白糖混合搅拌成面团，放入冰箱冷藏30分钟。然后，将鸡蛋、牛奶、白糖混合搅拌成蛋液。接着，将面团擀成薄片，切成小圆片，放入蛋挞模中，倒入蛋液，放入烤箱烤制即可。

2.快速蛋挞的制作方法

如果你没有那么多时间和精力制作传统蛋挞，可以尝试快速蛋挞的制作方法。这种方法只需要准备鸡蛋、牛奶、白糖、面包片即可。首先，将面包片压碎成面包渣，放入蛋挞模中。然后，将鸡蛋、牛奶、白糖混合搅拌成蛋液，倒入蛋挞模中。最后，放入烤箱烤制即可。

3.微波炉蛋挞的制作方法

如果你没有烤箱，也可以尝试微波炉蛋挞的制作方法。这种方法只需要准备鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、黄油即可。首先，将面粉、黄油、白糖混合搅拌成面团，放入蛋挞模中。然后，将鸡蛋、牛奶、白糖混合搅拌成蛋液，倒入蛋挞模中。最后，放入微波炉加热即可。

以上就是几种简单做蛋挞的做法，无论你是想要传统的口感还是快速方便，都可以根据自己的需求选择适合自己的方法。希望大家可以尝试一下，制作出美味的蛋挞。