尽情享受我们的七种美味甜点创作系列。从椰子拉多到藜麦,这些食谱都含有有益健康的成分,而且制作简单。在滋养身体的同时满足你的爱吃甜食
尽情享受我们的七种美味甜点创作系列。从椰子拉多到藜麦,这些食谱都含有有益健康的成分,而且制作简单。在滋养身体的同时满足你的爱吃甜食!
沉迷于甜点不必带着罪恶感!只需一点创意和一些更健康的成分替代品,您就可以享受到既能满足您的渴望又能滋养您的身体的甜食。让我们一起来探索这七种既美味又容易制作的无负罪感甜点创作。准备好用这些令人愉悦的美食来挑逗您的味蕾吧!
椰子拉多斯
这些一口大小的美食是对传统印度甜食的一种更健康的改造。这些 laddoos 用椰子和粗糖制成,味道浓郁,充满天然甜味。
原料:
2 杯干椰子
1 杯磨碎的粗糖
1/4 杯酥油(澄清黄油)
1/2 茶匙小豆蔻粉
装饰用切碎的开心果或杏仁
方法:
用中火在平底锅中加热酥油。加入磨碎的粗糖和小豆蔻粉。搅拌直到粗糖融化并形成糖浆状稠度。
将干燥的椰子加入锅中并充分混合,确保椰子均匀地涂上粗糖糖浆。
将混合物煮几分钟,直到它们混合在一起并开始离开锅边。
将混合物从火上移开,让它稍微冷却。
冷却后,取一小部分混合物,用手将它们做成 laddoos。
香蕉冰淇淋
尽情享用自制的无负罪感香蕉冰淇淋吧!奶油味,天然甜味,富含钾和纤维,这种令人愉悦的美食将满足您的渴望,同时滋养您的身体。当您可以在厨房中创造乐趣时,谁还需要商店购买?
原料:
3 根成熟的香蕉,去皮切片
1 汤匙杏仁酱或花生酱(可选)
您选择的配料(例如碎坚果、黑巧克力片或椰丝)
方法:
将切好的香蕉放入密封容器中冷冻至少 2 小时或直至完全冷冻。
将冷冻香蕉转移到食品加工机或高速搅拌机中。
混合直到香蕉分解成奶油状稠度。您可能需要停下来刮几次容器的侧面。
如果需要,可加入一汤匙杏仁酱或花生酱以增加奶油味和风味。再次混合直至充分融合。
将香蕉冰淇淋舀入碗中,加入您最喜欢的配料。马上享用!
黑巧克力鳄梨慕斯
用甘美的鳄梨慕斯满足你对巧克力的渴望。尽情享受天鹅绒般的美味,因为鳄梨提供健康的脂肪和奶油般的质地,而黑巧克力的加入则创造出一种真正的颓废享受。潜入纯粹的幸福!
原料:
2 个成熟的鳄梨
1/4 杯无糖可可粉
1/4 杯枫糖浆或蜂蜜
1/2 茶匙香草精
一撮盐
装饰用新鲜浆果或磨碎的黑巧克力
方法:
将鳄梨切成两半,去除果核,然后将果肉挖出放入食品加工机或搅拌机中。
将可可粉、枫糖浆或蜂蜜、香草精和盐加入鳄梨中。
混合直至光滑和奶油状,根据需要刮掉侧面。
将慕斯转移到餐具中并冷藏至少 30 分钟以使其凝固。
上菜前,用新鲜浆果或磨碎的黑巧克力装饰。享受这甜美的巧克力乐趣!
日期和坚果 Barfi
这种无负罪感的经典 barfi 结合了枣子的天然甜味和各种坚果。这是一种完美的享受,可以满足您对甜食的渴望,同时提供一定剂量的健康脂肪和纤维。
原料:
1杯红枣,去核
1/2 杯混合坚果(杏仁、腰果、开心果),切碎
2汤匙酥油(澄清黄油)
1/2 茶匙小豆蔻粉
装饰用食用银叶(可选)
方法:
用小火在平底锅中加热酥油。加入切碎的坚果,炒至略呈金黄色并散发出香味。搁置。
在同一个锅里,加入枣子,用小火煮,不断搅拌,直到它们变软并形成浓稠的糊状稠度。
将炒过的坚果和小豆蔻粉加入枣泥中。搅拌均匀,直到一切都均匀结合。
将混合物转移到涂有油脂的托盘或盘子中并均匀涂抹。
当混合物仍然温热时,用可食用的银叶装饰(如果需要)并轻轻按压。
在切割成所需形状之前,让它完全冷却。享受!
希腊酸奶冻糕
准备好迎接美味的爆发吧!这种充满活力、富含蛋白质的甜点真是令人愉悦。毫无负罪感地沉浸在希腊酸奶的奶油层中,上面放着五颜六色的水果和坚果。这是一种多才多艺的款待,可为您一天中的任何时刻带来纯粹的快乐。
原料:
1 杯希腊酸奶
1 汤匙蜂蜜或枫糖浆
1/2 茶匙香草精
新鲜水果(如草莓片、蓝莓或香蕉)
格兰诺拉麦片或切碎的坚果用于紧缩
方法:
在一个小碗中,将希腊酸奶、蜂蜜或枫糖浆和香草精混合均匀。
在玻璃杯或碗中,将酸奶混合物与新鲜水果和格兰诺拉麦片或切碎的坚果交替分层。
重复这些层,直到使用所有成分,最后是水果浇头。
食用前先在冰箱中冷藏至少 15 分钟,让味道融合在一起。
享受这款令人愉悦的冻糕作为无负罪感的甜点或营养丰富的早餐选择!
蘸巧克力草莓
用经典的巧克力蘸草莓尽情享受无忧无虑的优雅。这些美味的食物富含抗氧化剂和维生素 C,结合了草莓的美味和黑巧克力的美味。一道简单又美味的甜点,既满足又营养。
原料:
12颗新鲜草莓
4 盎司黑巧克力(70% 可可或更高含量),切碎
您选择的配料(例如碎坚果或椰丝)
方法:
在烤盘上铺上羊皮纸。
彻底冲洗并擦干草莓,保持茎完好无损。
将切碎的黑巧克力放入耐热碗中,每隔 30 秒用微波炉加热一次,期间不断搅拌,直至融化光滑。
拿着草莓的茎,将其浸入融化的巧克力中,让多余的巧克力滴落。
如果需要,将蘸过的草莓卷入您最喜欢的配料中。
将浸过的草莓放在准备好的烤盘上,冷藏 15-20 分钟或直到巧克力凝固。
巧克力变硬后,将其从冰箱中取出即可食用。享受这些颓废的款待!
藜麦
这种对经典印度米饭布丁的现代改造用富含蛋白质的藜麦代替了米饭。这是一种奶油味的甜点,会让您感到满足和无愧疚感。
原料:
1/2 杯藜麦,冲洗干净
2 杯牛奶(牛奶或非牛奶)
1/4 杯粗糖或椰子糖
1/4 茶匙小豆蔻粉
装饰用藏红花丝和切碎的坚果
方法:
在平底锅中,将牛奶轻轻煮沸。加入冲洗过的藜麦,小火慢炖,不时搅拌。
煮至藜麦变软,混合物变稠成奶油状。
加入粗糖或椰子糖和豆蔻粉。搅拌均匀,直到甜味剂溶解。
从热源中取出并让它稍微冷却。
上菜前用藏红花丝和碎坚果装饰。趁热或冷藏食用。
这七种无负罪感的甜点创作证明,您可以在滋养身体的同时享受美味的甜点。从奶油藜麦到浓郁的椰子拉多斯,这些食谱在不损害您健康的情况下提供美味佳肴。所以,继续用这些不会让您感到内疚的有益健康的食物来满足您的甜食吧。在厨房里发挥创意,享受这些无负罪感的甜点的好处!
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