雪梨银耳润肺羹的做法和功效，雪梨银耳润肺羹的做法

雪梨银耳润肺羹是一道非常适合秋冬季节食用的汤品，它不仅味道鲜美，而且具有润肺、清热、止咳等功效。下面我们来详细了解一下雪梨银耳润肺羹的做法和功效。

一、材料准备

雪梨1个、银耳20克、冰糖适量、水适量。

二、制作步骤

1.将银耳泡发，洗净后撕成小块备用。

2.将雪梨去皮、去核，切成小块备用。

3.将适量的水倒入锅中，放入银耳，大火煮沸后转小火煮30分钟。

4.加入雪梨块和适量的冰糖，继续煮10分钟即可。

三、功效

1.润肺止咳：雪梨和银耳都具有润肺止咳的功效，能够缓解咳嗽、喉咙干燥等症状。

2.清热解毒：雪梨和银耳都具有清热解毒的功效，能够清除体内的热毒，减轻发热、口干舌燥等症状。

3.美容养颜：银耳富含胶原蛋白，能够促进皮肤弹性和保湿，雪梨则含有丰富的维生素C和果酸，能够美白肌肤、延缓衰老。

雪梨银耳润肺羹是一道非常适合秋冬季节食用的汤品，它不仅味道鲜美，而且具有润肺、清热、止咳等功效。制作起来也非常简单，只需要准备好材料，按照步骤进行煮制即可。建议大家在秋冬季节多喝一些这样的汤品，对于保护身体健康非常有益。