9种绝对经济实惠的富含蛋白质的食物

探索九种既经济又营养丰富的富含蛋白质的食物选择。从鸡蛋和小扁豆等经济实惠的选择到鱼和藜麦等稍贵的选择，以及将这些蛋白质能量源融入您的膳食的想法。

9 种绝对经济实惠的富含蛋白质的食物

保持富含蛋白质的饮食对您的整体健康和福祉至关重要。蛋白质是我们身体的基石，在修复组织、支持肌肉生长和增强免疫系统方面发挥着至关重要的作用。然而，许多人认为富含蛋白质的饮食价格昂贵且负担不起。不要害怕!我们编制了一份清单，列出了九种富含蛋白质的食物，它们不仅营养丰富，而且对您的预算也很友好。从最负担得起的选择到稍微贵一点的选择，让我们探索这些蛋白质发电厂及其不会破产的价格。

鸡蛋(每个鸡蛋 5-6 卢比)

鸡蛋是优质且负担得起的蛋白质来源。鸡蛋富含必需氨基酸、维生素和矿物质，是一种用途广泛的食材，可以通过多种方式享用。无论您喜欢煮鸡蛋、炒鸡蛋还是煎蛋卷，每个鸡蛋都可以提供大约 6 克蛋白质，而且价格低得令人难以置信。

扁豆(每公斤 40-50 卢比)

扁豆是印度家庭的主食，因为它们的蛋白质含量高且价格适中。它们有不同的品种，例如红扁豆 (masoor dal)、绿扁豆 (moong dal) 和黑扁豆 (urad dal)。每 100 克扁豆的平均蛋白质含量为 24 克，扁豆不仅经济实惠，而且富含纤维、矿物质和抗氧化剂。

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鹰嘴豆(每公斤 60-70 卢比)

鹰嘴豆，也称为鹰嘴豆，是一种经济的蛋白质来源，可用于各种菜肴。无论您是用它们制作丰盛的印度咖喱，还是将它们混合到奶油鹰嘴豆泥中，鹰嘴豆每 100 克可提供约 19 克蛋白质。它们还富含纤维、叶酸和锰，使它们成为您饮食中的营养补充。

酸奶(每公斤 30-40 卢比)

酸奶不仅是一种美味且营养丰富的零食，还是一种很好的蛋白质来源。它含有促进健康肠道和改善消化的益生菌。酸奶的平均蛋白质含量为每 100 克 6 克，是一种经济实惠的选择，可以单独享用、混合成冰沙或用作调味汁和蘸酱的基础。

豆腐(每公斤 60-70 卢比)

由大豆制成的豆腐是一种用途广泛且经济的植物性蛋白质来源。对于素食者和素食主义者来说，这是一个很好的选择。每 100 克豆腐提供约 8 克蛋白质，可用于炒菜、咖喱、汤甚至甜点。它温和的味道使它能够吸收与之一起烹饪的菜肴的味道。

鸡胸肉(每公斤 150-200 卢比)

鸡胸肉是一种瘦肉蛋白质选择，每 100 克可提供约 31 克蛋白质。虽然它可能比以前的选择稍微贵一点，但对于肉食爱好者来说，它仍然是一个经济实惠的选择。鸡胸肉可以烘烤、烧烤或炒制，为各种食谱提供了多种蛋白质选择。

干酪(印度奶酪)(每公斤 200-250 卢比)

干酪或芝士是印度菜中一种流行的富含蛋白质的食物。它是通过凝固牛奶并将凝乳压成固体形式制成的。每 100 克含有大约 18 克蛋白质，paneer 提供令人满意且价格合理的蛋白质选择。它可以加入咖喱、沙拉，或者只是作为一种健康的零食来享用。

鱼(每公斤 200-250 卢比)

鱼类，如鲭鱼、沙丁鱼或鲶鱼，是一种经济实惠的优质蛋白质来源。它还富含 omega-3 脂肪酸，有益于心脏健康。每 100 克鱼的平均蛋白质含量为 20-25 克，可以将鱼烘烤、烧烤或煎炸，以制作美味又营养的饭菜。

藜麦(每公斤 300-350 卢比)

藜麦是一种稍微昂贵的蛋白质选择，但由于其卓越的营养成分，仍然值得考虑。它是一种完整的蛋白质，含有我们身体所需的所有必需氨基酸。藜麦每 100 克提供大约 14 克蛋白质，是一种用途广泛的谷物，可用于沙拉、肉饭和米饭的替代品。

吃富含蛋白质的饮食并不一定很昂贵。通过这九种经济实惠且营养丰富的选择，您可以在不影响预算的情况下满足您的蛋白质需求。在您的膳食中加入鸡蛋、扁豆、鹰嘴豆、干酪、酸奶、鸡胸肉、豆腐、鱼和藜麦，以享受蛋白质的好处，同时让您的钱包满意。请记住，包含多种蛋白质来源的均衡饮食对您的整体健康至关重要。