周日早晨轻松素食法式吐司

法式吐司从来没有看起来(或尝起来)这么好吃，这要归功于《Follow Your Heart's VeganEgg Cookbook》中这个简单但令人垂涎欲滴的食谱。

你需要：

¼ 杯纯素蛋粉(例如AcreMade)

1 杯冰镇杏仁奶或豆奶

½ 茶匙海盐

1 茶匙肉桂粉

½ 茶匙五香粉

¼ 茶匙小豆蔻

粉 3 汤匙枫糖浆

1½ 茶匙香草精

2 汤匙油，另加更多用于涂抹在烤盘上

6 片面包

你做什么：

在中型碗中，将纯素蛋粉、冰镇杏仁奶或豆奶、海盐、肉桂、五香粉、小豆蔻、枫糖浆、香草精和油搅拌在一起。搅拌至光滑且略微变稠，约 1 分钟。搁置一旁。

将扒炉或平底锅预热至中高温。在扒炉上抹上额外的油。将面糊涂在每片面包上，让多余的面糊滴回碗中，然后放在热平底锅或扒炉上。

煎至微微金黄，约 3 分钟。翻面再煎约 3 分钟，或直至金黄。趁热享用，并在上面淋上真正的枫糖浆和您选择的新鲜水果。