芝心披萨的家常做法，芝心披萨的做法

芝心披萨是一道美味的意大利风味披萨，它的特点是中间有一层浓郁的芝士酱，外面包裹着薄脆的披萨皮。今天我们来分享一下芝心披萨的家常做法，让你在家也能轻松制作出美味的芝心披萨。

准备材料

首先，我们需要准备一些材料。面粉、酵母、盐、糖、橄榄油、番茄酱、芝士、洋葱、青椒、蘑菇等等。其中，面粉和酵母是制作披萨皮的主要材料，而番茄酱和芝士则是芝心披萨的灵魂所在。其他的配料可以根据个人口味自由选择。

制作披萨皮

首先，我们需要将面粉、酵母、盐、糖、橄榄油和适量的水混合在一起，揉成一个光滑的面团。然后，将面团放在一个温暖的地方发酵，直到它变得又大又松软。接下来，将面团擀成一个薄薄的圆形饼状，放在烤盘上。在披萨皮上涂上一层番茄酱，然后撒上适量的芝士。

制作芝心披萨

接下来，我们需要将另一张披萨皮擀成一个稍微小一点的圆形饼状，然后将它放在已经涂好番茄酱和芝士的披萨皮上。用刀子在中间切一个小口，然后将芝士酱倒入这个小口中。最后，将洋葱、青椒、蘑菇等配料撒在披萨上，放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟即可。

通过以上的步骤，我们就可以轻松制作出美味的芝心披萨了。当然，这只是其中一种做法，你也可以根据自己的口味和喜好进行调整。不管怎样，只要你用心制作，一定能够制作出一道美味的芝心披萨。