油条的做法家常做法，油条的做法

油条是中国传统的早餐食品之一，口感香脆可口，深受人们的喜爱。虽然现在市场上已经有了各种各样的方便油条，但是自己在家做油条也是一件非常有趣的事情。下面就来介绍一下油条的家常做法。

材料准备

制作油条的材料很简单，只需要准备面粉、酵母、盐和水即可。首先将面粉、酵母和盐混合均匀，然后加入适量的水搅拌成面团。将面团揉至光滑，然后放置在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积变大。

油条的制作

发酵好的面团取出来，揉成长条状，然后切成小块。将小块面团用手搓成细长的条状，然后再用手拉长，使其变得更加细长。将拉好的面条放在案板上，用刀切成适当长度的油条。

油条的炸制

将油锅加热至七成热，然后将油条放入油锅中炸制。炸制的时间不宜过长，一般只需要炸制1-2分钟即可。当油条变得金黄色时，就可以捞出来了。将油条放在纸巾上吸去多余的油份，然后就可以享用美味的油条了。

油条是一道非常受欢迎的早餐食品，而且自己在家做油条也是一件非常有趣的事情。制作油条的材料很简单，只需要面粉、酵母、盐和水。制作油条的过程也很简单，只需要将面团揉成长条状，然后切成小块，拉成细长的条状，最后炸制即可。自己在家做油条，不仅可以享受美食，还可以感受到制作的乐趣。