这座城市的顶级厨师分享他们计划提供的招牌菜

随着迪拜露天美食节TasteofDubai在中断两年后准备在下个月回归，TheNational询问了参与的厨师他们将提供什么。

该活动将于2月3日至5日举行，还将包括一系列由名厨主持的大师班、音乐和娱乐节目以及新推出的“从农场到餐桌的希尔顿美食”快闪店。

然而，主要活动是阿联酋一些最受欢迎的餐厅以折扣价提供的菜肴。

参加的15家餐厅是：11Woodfire、AkiraBack、BrasserieBoulud、BushrabyBuddha-Bar、CarnivalbyTresind、Fi'lia、Goldfish、IndyabyVineet、Lowe、ReifJapaneseKushiyaki、RhodesW1、ShangPalace、Sucre、九人组和托尔诺苏比托。

滚动浏览上方的画廊，了解活动中提供的更多菜肴。

迪拜11家米其林星级餐厅之一的11Woodfire将推出Wagyutruffleslider，配蘑菇duxelles和陈年豪达奶酪，售价40迪拉姆。在餐厅吃一个完整的汉堡通常是Dh85。

主厨AkmalAnuar在阿布扎比的Otoro餐厅也入选了《米其林指南》的必比登美食家类别。

大理石金枪鱼面包

掌舵ReifJapaneseKushiyaki的新加坡米其林大厨ReifOthman将以40迪拉姆的价格提供外观精美的大理石金枪鱼面包，这在他的DarAlWasl餐厅的菜单上是没有的。馒头还会加入枣金枪鱼鞑靼和紫苏天妇罗。