黄油素食肉桂松饼

用这些来自Plantiful食谱的甜美、黄油状、易碎的松饼，让你的周末早午餐或工作日早餐格外特别。搭配一杯热咖啡或茶，享受极致舒适的时刻。

你需要什么：

松饼：

2½ 杯面粉

⅓ 杯黑红糖

¼ 杯糖

2 茶匙发酵粉

2 茶匙肉桂粉

1¼ 杯纯素牛奶

2 汤匙融化的纯素黄油

2 个亚麻蛋(6 汤匙水 + 2 汤匙亚麻粉)

1 茶匙香草精

对于面包屑浇头：

⅓ 杯加 1 汤匙面粉

½ 杯黑红糖

¼ 杯纯素黄油

2 汤匙糖粉，用于撒粉

你做什么：

将烤箱预热至 375 度。将 12 个衬纸放入标准尺寸的松饼盘中。

对于松饼，在一个大碗中加入面粉、红糖、糖、泡打粉和肉桂粉，搅拌均匀。加入牛奶、黄油、亚麻蛋和香草，搅拌直至形成面糊。

将面糊倒入准备好的松饼盘中，均匀分开。将每个孔填满大约四分之三。

对于面包屑浇头，在一个大碗中，加入所有成分，然后用叉子背面将其捣碎成豌豆大小的碎屑。将配料均匀地分给松饼。

烘烤松饼 20 分钟，或直到松饼呈金黄色，插入时牙签干净。在金属架上冷却 30 分钟，然后在上面筛上糖粉。享受温暖。